ﾏﾏ日記＆育児相談

シラスとじゃが豆腐でおやき
【作り方】
１．豆腐を耐熱皿に入れて、約30秒電子レンジにかけて、出てきた余分な水分を捨てます。
２．好みの野菜を細かく切り、ジャガイモは生のまますりおろします。
３．すりおろしたジャガイモに、水分を飛ばした豆腐としらす、細かく切った野菜を入れて混ぜます。
４．バターを敷いたフライパンで焼き色がつくまで焼きます。

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