ﾏﾏ日記＆育児相談

さつまいもとりんごの合わせ煮
【作り方】
１．サツマイモは１cmくらいの厚さか乱切りにして20分くらい水にさらす。
２．りんごは皮付きのまま銀杏切りに。
３．鍋にりんごをしき詰め、その上にサツマイモを並べる。
４．ふたをして中火で10分、あとは弱火でサツマイモに竹串がスッと通るまで煮ます。
５．食べるときに、様子を見ながらつぶしてあげてください。

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